סאָדיום אַסעטאַטע אַנהידראָוס

פיזיקאָטשעמיקאַל פּראָפּערטיעס:
1. בלאַס און טראַנספּעראַנט מאָנאָקליניק פּריזמאַטיק קריסטאַל אָדער ווייַס קריסטאַליין פּודער, אָודערלאַס אָדער אַ ביסל עסיק שמעקן, אַ ביסל ביטער, גרינג צו וועטער אין טרוקן און פייַכט לופט.
2. סאָלוביליטי וואַסער (46.5ג/100מל, 20℃, ף פון 0.1מאָל/ל ייקוויאַס לייזונג איז 8.87), אַסאַטאָון, עטק, סאַליאַבאַל אין עטאַנאָל, אָבער ינסאַליאַבאַל אין יטער.
3.מעלטינג פונט (℃): 324

סטאָרגע
1. קראָם אין אַ געחתמעט און טרוקן אָרט.
2. פּאַקט מיט פּלאַסטיק זעקל ליינד, וואָווען זעקל אָדער גאַני זעקל ווי ויסווייניקסט מאַנטל. סאָדיום אַסאַטייט איז דעליקאַסאַנט, אַזוי עס זאָל זיין פּראָטעקטעד פון נעץ בעשאַס סטאָרידזש און טראַנספּערטיישאַן. עס איז שטרענג פאַרבאָטן צו קאָנטאַקט מיט קעראָוסיוו גאַז, פאַרמייַדן ויסשטעלן צו די זון און רעגן, און אַריבערפירן עס מיט רעגן דעקן.

ניצן
1. באַשטימונג פון בלייַ, צינק, אַלומינום, אייַזן, קאָבאַלט, אַנטימאָני, ניקאַל און צין. קאַמפּלעקסינג סטייבאַלייזער. אַגזיליערי, באַפער, דעסיקקאַנט, מאָרדאַנט פֿאַר אַסעטילאַטיאָן.
2. געניצט צו באַשטימען בלייַ, צינק, אַלומינום, אייַזן, קאָבאַלט, אַנטימאָני, ניקאַל און צין. גענוצט ווי אַ עסטעריפיקאַטיאָן אַגענט אין אָרגאַניק סינטעז און פילע אַספּעקץ אַזאַ ווי פאָוטאַגראַפיק דרוגס, מעדאַסאַנז, דרוקן און דייינג מאָרדאַנץ, באַפערז, כעמישער רייידזשאַנץ, פלייש פּראַזערוואַטיווז, פּיגמאַנץ, טאַנינג, עטק.
3. געוויינט ווי אַ באַפער, פלייווערינג אַגענט, פלייווערינג אַגענט און ף רעגולאַטאָר. ווי אַ באַפער פון פלייווערינג אַגענט, 0.1% -0.3% קענען זיין געניצט צו פאַרמינערן שלעכט רייעך און פאַרמייַדן דיסקאַלעריישאַן צו פֿאַרבעסערן טאַם. עס האט אַ זיכער אַנטי-פורעם ווירקונג, אַזאַ ווי ניצן 0.1% -0.3% אין סורימי פּראָדוקטן און ברויט. עס קענען אויך זיין געוויינט ווי אַ זויער אַגענט פֿאַר געווירץ סאָוס, סאַוערקראַוט, מייַאָנעז, פיש שטיקל, ווורשט, ברויט, קלעפּיק שטיקל, אאז"ו ו. געמישט מיט מעטהיל סעליאַלאָוס, פאָספאַטע, אאז"ו ו, געניצט צו פֿאַרבעסערן די פּרעזערוויישאַן פון סאָסידזשיז, ברויט, קלעפּיק. קייקס וכו'.
4. געניצט ווי אַ סקראַטש ינכיבאַטער פֿאַר שוועבל-רעגיאַלייטאַד טשלאָראָפּרענע גומע קאָקינג. די דאָוסאַדזש איז בכלל 0.5 פּאַרץ דורך מאַסע. עס קענען אויך זיין געוויינט ווי אַ קראָססלינקינג אַגענט פֿאַר כייַע קליי.
5. דעם פּראָדוקט קענען זיין געניצט צו לייגן אַלקאַליין ילעקטראָופּלאַטינג צין, אָבער עס האט קיין קלאָר ווי דער טאָג ווירקונג אויף די קאָוטינג און ילעקטראָופּלאַטינג פּראָצעס, און עס איז נישט אַ נייטיק ינגרידיאַנט. סאָדיום אַסאַטייט איז אָפט געניצט ווי אַ באַפער, אַזאַ ווי זויער צינק פּלייטינג, אַלקאַליין צין פּלייטינג און עלעקטראָלעסס ניקאַל פּלייטינג.